на ярмарках «Омские продукты – омичам» подключат оборудование для электроснабжения

Только из холодильника можно будет торговать на ярмарках С 13 апреля на ярмарках «Омские продукты – омичам» подключат оборудование для электроснабжения. Продавать скоропортящиеся товары продавцы смогут только с использованием холодильного оборудования. 11.04.2012 19:25 Поделиться: Еженедельно в пятницу и субботу для омичей открывается 17 ярмарочных площадок «Омские продукты – омичам». Товаропроизводители города и области предлагают широкий ассортимент продовольственных товаров: молочную продукцию, колбасы, мясные деликатесы, свежее мясо, яйца, продукцию пчеловодства, хлебобулочные и кондитерские изделия, овощи и фрукты. В ярмарках принимают участие более 400 продавцов. Половина всех участников ярмарки продает скоропортящиеся мясные и молочные продукты. Повышение среднесуточной температуры до +5ОС уже не позволяет реализовать такую продукцию без холодильных витрин. В связи с этим, начиная с ярмарки «Омские продукты – омичам», которая пройдет 13–14 апреля, продавать скоропортящиеся товары продавцы смогут только с использованием холодильников. Для этого сотрудники «Омскэлектро» установят в местах проведения ярмарок оборудование, предназначенное для подключения ярмарочных площадок к электричеству. Потребленную энергию будет оплачивать администрация города. Если предприниматель реализует мясо, рыбу, молоко и молочные продукты, но не привез и не установил холодильник либо холодильную витрину, ветеринарные службы не допустят его к торговле и, соответственно, в администрации города не выдадут разрешение на торговлю. Покупателям необходимо помнить, что приобретение масла, сметаны, молока, творога, колбасных изделий, свежего мяса и других продуктов, реализующихся в теплое время года без холодильников, опасно для здоровья. винтовые сваи